食べられる野草と料理法【送料無料】 | |
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新・摘み草入門 福島誠一 アムリタ書房 星雲社発行年月：1998年05月 ページ数：226p サイズ：単行本 ISBN：9784795282643 早春のときめき／春うらら／風薫る／夏草／実りの秋／冬の味わい／有毒な草や木 野草の見分け方・摘み方・料理の仕方・民間薬としての使い方・家庭での育て方・有毒野草の注意ほか四季を通じて摘んで味わう、健康食のための分かりやすい案内書。 本 科学・医学・技術 生物学
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