審査員が教えるISO 22000実践導入マニュアル【送料無料】 | |
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食品安全マネジメントシステム 日本能率協会審査登録センター 日本能率協会マネジメントセンター発行年月：2008年03月 ページ数：190p サイズ：単行本 ISBN：9784820744962 第1章 ISO22000の必要性と規格、認証制度の概要（食の安全性とISO22000の誕生／ISO22000の特徴／ISO22000の認証制度の概要 ほか）／第2章 ISO22000：2005の解釈と審査員の目（適用範囲／引用規格／用語及び定義 ほか）／第3章 主な業種（分野）での適用のあり方（農業・畜産業・水産業／乳処理業（乳業メーカー）／清涼飲料水製造業 ほか） 安全な商品を提供し、消費者の信頼を勝ち取るために不可欠な規格が本格スタート。 本 科学・医学・技術 医学・薬学 公衆衛生学・予防医学
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