ハーブをめぐる旅【送料無料】 | |
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コロナ・ブックス 北村光世 平凡社発行年月：1999年02月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784582633559 ハーブの香る市場から／言葉や民族が違っていても／ハーブの贈り物／食べる喜び（ハーブを料理に使うときの“気を付けて！”からめたりすくったり／いつものごはんをちょっと変えて／元気のでるサラダ／ハーブがあれば／出盛りのお魚で／仕上がりが軽い ほか） ハーブの香る市場からおいしいレシピがやってきた。日本、ヴェトナム、タイ、トルコ、モロッコ、ヨーロッパ、メキシコ、アメリカ合衆国の市場にハーブを求め歩く。料理レシピ40種付き。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
販売店：楽天ブックス ￥1,600 送料別 |
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