有機農家に教わるもっとおいしい野菜のつくり方【送料無料】

有機農家に教わるもっとおいしい野菜のつくり方【送料無料】 林重孝 家の光協会発行年月:2011年02月 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784259563080 林重孝(ハヤシシゲノリ)1954年、千葉県佐倉市で代々伝わる農家に生まれる。大学卒業後、家業を継ぐが、外見優先の農業に疑問をもち、埼玉県小川町の金子美登さんの農場で研修。1980年から有機農業を始める。現在は、妻の初枝さん、研修生とともに約240aの畑で、約80種類の野菜、ダイズ、コムギ、キウイフルーツ、栗を栽培。県内の消費者約100軒と契約し、新鮮で安全な野菜を直接届けている。山林約200aを保有するほか、約150羽のニワトリを平飼いする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 有機菜園の基礎知識/春から育てる野菜/初夏から育てる野菜/夏から育てる野菜/秋から育てる野菜/林農園の栽培暦 土づくりから種採りまで農薬・化学肥料に頼らない、有機栽培の決定版。全52品目、野菜の栽培法徹底紹介。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

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