辰巳芳子の展開料理 基礎編/辰巳芳子【RCPmara1207】 【マラソン201207_趣味】
著者辰巳芳子(著)出版社ソニー・マガジンズ発行年月2009年05月ISBN9784789733656ページ数175P内容紹介「展開料理」という呼称は、生活の実体を分析し、「つくる・食べる」といういのちの根源を容易に生きてゆこうという方法論。全70レシピ。「台所の哲学者」によるエッセイ&レシピ集。
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