伝説のイタリアン、ガルガのクチーナ・エスプレッサ 10分でできる伊式速攻料理 (単行本・ムック) / エリオ・コッツァ 池田愛美 池田匡克【送料無料選択可！】 | |
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★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞銀座三越にオープンし、話題沸騰のイタリアン「トラットリア・ガルガ」。ガルガは世界中の人々から愛されるのか?その魅力のすべてが1冊に凝縮。各界のセレブたちに愛され、地元フィレンツェの人々にも大人気の今日からできる、手軽で簡単な本格的イタリアン。＜収録曲＞1 「ガルガのレシピ、クチーナ・エスプレッサ」(プリモ・ピアット(パスタ、リゾット)セコンド・ピアット(肉、魚)前菜と付け合わせドルチェ)2 ガルガを支えるフィレンツェの食3 シェフ・エリオが休日に作る、家庭料理(エリオのプリモ・ピアット(パスタ、リゾット、ミネストラ)エリオのセコンド・ピアット(肉、魚)エリオの前菜と付け合わせエリオのドルチェ)4 「エリオの故郷、サルデーニャへ」＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-844342メディア：本/雑誌発売日：2010/09JAN：9784270006047伝説のイタリアン、ガルガのクチーナ・エスプレッサ 10分でできる伊式速攻料理 (単行本・ムック) / エリオ・コッツァ 池田愛美 池田匡克2010/09発売
販売店：CD＆DVD NEOWING ￥1,680 送料別 |
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