塩麹のおいしいレシピ メインディッシュから常備菜まで麹の旨みたっぷりの55品予約商品以外は全て即日出荷OK! | |
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「さ・し・す・せ・そ」に続く、第6の調味料として脚光を浴びる塩麹の使いこなしレシピ集。前菜10品、メイン10品、主食10品、酒の肴と常備菜10品、万能だれ&ソース12種。著者：川上文代発行元：東京書店 お酒にあう和洋のおつまみから、メインになるおかず、鍋、スープ、ご飯、麺、さらには秘伝のソース＆ディップまで…。塩麹を使えばおいしくヘルシーな魔法のレシピに早変わり。大人はもちろん、小さなお子様のいらっしゃる家庭からお年寄りまでみんな大喜びのメニュー満載。著者：小紺有花発行元：河出書房新社
販売店：コミックまとめ買い楽天市場店 ￥1,260 送料別 |
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