おうちワインの教科書【送料無料】 | |
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弘兼憲史 幻冬舎メディアコンサルティング 幻冬舎発行年月：2012年05月 ページ数：151p サイズ：単行本 ISBN：9784344998247 弘兼憲史（ヒロカネケンシ）1947年山口県生まれ。早稲田大学法学部卒。松下電器産業（現・パナソニック）に勤務。退社後、1974年漫画家デビュー。以後、人間や社会を鋭く描く作品で、多くのファンを魅了しつづけている。小学館漫画賞、講談社漫画賞の両賞を受賞。家庭では2児の父、妻は同業の紫門ふみ。ワイン愛好家としても知られている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 初心者がワインを選ぶには、まず「比べる」ことから（ワインの味を知るための基本／飲み比べてみるとよくわかる味の違い ほか）／2 おうちワインにぴったり！5分でできる簡単缶詰レシピ（ホワイトアスパラの生ハム巻き／あさりとマッシュルームのゆずこしょう和え ほか）／3 弘兼憲史がガイドするシーン別ワインの選び方（友人宅への手みやげとして持参したい／上司や目上の方へ日頃の感謝を表したい ほか）／4 これって常識？知るとおいしく飲めるワインの知識（ワインの栓抜きは手軽に購入できるT型のコルクスクリューがいい（×）／ワインに賞味期限はない（○） ほか）／5 今夜は白？赤？おうちごはんにワインを合わせる（ハンバーグ／カレーライス ほか） 平日の夕食に夫婦で、気軽なホームパーティーで、週末にちょっと贅沢してetc．初心者がワインを上手に選び、気軽に楽しむための基礎知識。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン
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