栄養士・管理栄養士のためのなぜ？どうして？（1（学校編））【送料無料】 | |
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学校編 医療情報科学研究所 鍬谷書店発行年月：2007年07月26日 予約締切日：2007年07月19日 ページ数：323p サイズ：単行本 ISBN：9784896322040 付属資料：別冊1 1 学童期／2 食物アレルギー／3 学童期の健康障害／4 食生活の変遷／5 栄養教諭と学校栄養職員／6 学校給食／7 食品成分表／8 細菌性食中毒／9 その他の食中毒と食品中の汚染物質／10 思春期の栄養障害 本 科学・医学・技術 医学・薬学 公衆衛生学・予防医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
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