栄養士・管理栄養士をめざす人の実験プライマリ-ガイド【送料無料】 | |
 |
倉沢新一 中島滋 化学同人発行年月：2008年09月 ページ数：124p サイズ：単行本 ISBN：9784759811377 倉沢新一（クラサワシンイチ）1979年筑波大学大学院農学研究科博士課程修了。関東学院大学人間環境学部健康栄養学科教授。農学博士中島滋（ナカジマシゲル）1981年上智大学大学院理工学研究科博士前期課程修了。文教大学女子短期大学部健康栄養学科教授。理学博士丸井正樹（マルイマサキ）1985年筑波大学大学院農学研究科博士課程修了。東京聖栄大学健康栄養学部食品学科准教授。農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 化学を理解するための基礎知識／2章 実験を理解するための基礎知識／3章 レポート作成に向けて／4章 実験セーフティガイド／5章 実験器具の取扱い／6章 基本的な実験操作／7章 実験機器の取扱い 本 科学・医学・技術 物理学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
販売店：楽天ブックス ￥1,575 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |