世界のワイン生産者ハンドブック【送料無料】 | |
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著名316生産者と主要アイテムでワインを知る！ Winart book 斉藤研一 美術出版社発行年月：2009年11月 ページ数：110p サイズ：単行本 ISBN：9784568504040 『世界のワイン生産者ディクショナリー307』改訂新版・改題書 斉藤研一（サイトウケンイチ）ワイン上手になりたい方のためのあたらしいスタイルのワインスクール「サロン・ド・ヴィノフィル」を主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 生産者316（ボルドー／ブルゴーニュ／シャンパーニュ／アルザス／ヴァル・ド・ロワール／コート・デュ・ローヌ ほか）／付録（ブルゴーニュのおもな特級畑／著名人） 知っておきたい世界の著名な316のワイナリーと主なワインを生産地別に掲載。生産者の特徴を簡潔に説明するとともに、もっとも著名なワインのラベルをカラーで掲載し、その他主要なワイン名も列記。知りたい情報をコンパクトにまとめました。さらに付録として、ブルゴーニュの主要特級畑の解説と、世界の著名醸造家、栽培家、研究者や偉人のリストといった資料も収録。ワイン学習の糸口として、知識の補強として、また、とりあえずワインをかじってみたい方にもオススメです。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他
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