調理師試験 徹底攻略問題集 (単行本・ムック) / 法月光/編著【送料無料選択可！】 | |
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★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞充実した内容と学習時間の短縮を考えた問題集。全教科にわたり試験によく出るパターンの問題を掲載。付録・赤シートで短時間学習と直前チェックも万全。問題の対向ページにある詳しい解説で、より知識が身につく。＜収録曲＞1 食文化概論2 衛生法規3 公衆衛生学4 栄養学5 食品学6 食品衛生学7 調理理論＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-968520メディア：本/雑誌発売日：2011/06JAN：9784405032071調理師試験 徹底攻略問題集 (単行本・ムック) / 法月光/編著2011/06発売
販売店：CD＆DVD NEOWING ￥1,470 送料別 |
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