帝国ホテル伝統のおもてなし【送料無料】

帝国ホテル伝統のおもてなし【送料無料】 川名幸夫 帝国ホテル 日本能率協会マネジメントセンター発行年月:2006年04月 ページ数:157p サイズ:単行本 ISBN:9784820716754 川名幸夫(カワナユキオ)1971年帝国ホテル入社。セールス部、宿泊部、企画室を経て1996年帝国ホテル大阪オープン時の宿泊部長。現在は西武文理大学にて、サービス経営学部の助教授を務める。「ホテルの危機管理」「ホテルサービス」などのゼミを担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 基本ー当たり前のことを着実にこなす/第2章 真心ー常にお客さまの視点に立つ/第3章 信頼ー誠実に接する/第4章 細心ー程よいサービススタンスを保つ/第5章 記憶ー創意工夫と努力によって憶える/第6章 教育ースタッフを根幹商品と位置付ける/終章 伝統は革新とともにある 1世紀にわたる「伝統と革新」が育んだ和のサービス。 本 ビジネス・経済・就職 産業 運輸・交通・通信 旅行・留学・アウトドア ガイドブック

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