リッツ・カ-ルトンの究極のホスピタリティ【送料無料】

リッツ・カ-ルトンの究極のホスピタリティ【送料無料】 四方啓暉 河出書房新社発行年月:2010年05月30日 予約締切日:2010年05月23日 ページ数:219p サイズ:単行本 ISBN:9784309245171 四方啓暉(シカタヨシアキ)1946年2月生まれ。立教大学法学部で学びながら「ホテル観光講座」を受講し、同大学卒業後は、東洋ホテル(現・ラマダホテル大阪)、大阪全日空ホテルシェラトン(現・ANAクラウンプラザホテル大阪)を経て、1990年、阪神電気鉄道(株)による西梅田再開発プロジェクトのホテル事業(ザ・リッツ・カールトン大阪)担当責任者に就任。以後7年間にわたり、ザ・リッツ・カールトンホテルカンパニーとの相互の信頼関係構築に向けて異文化の理解・融合に尽力する一方で、契約・事業計画の策定や人事に携わる。1997年にザ・リッツ・カールトン大阪が開業した後は、同ホテル副総支配人として、その哲学の浸透と、運営体制の確立を支えた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) プロローグ いまなぜ「ホスピタリティ」か/第1章 リッツ・カールトンにみる「ホスピタリティ」の原点/第2章 従業員満足なくして「顧客感動」なし/第3章 「ホスピタリティ」溢れる現場づくり/第4章 ザ・リッツ・カールトン大阪にみる「ホスピタリティの土台」/第5章 受け継がれるホスピタリティ・マネジメント 「ホスピタリティ」を勘違いしていませんか?日本初のリッツ・カールトン立ち上げプロジェクトの日本側リーダーが、いま明かすかかわるすべての人を幸せに導く、“精緻なマトリックス”。 本 ビジネス・経済・就職 産業 運輸・交通・通信 旅行・留学・アウトドア ガイドブック

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