食品サンプルの作りかた、教えます。【送料無料】 | |
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今井規雄 新星出版社発行年月：2010年07月 ページ数：167p サイズ：単行本 ISBN：9784405071209 今井規雄（イマイノリオ）食品サンプル職人（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 基礎工程編（道具・材料の紹介／食品サンプルができるまで ほか）／2 喫茶店編（ホットケーキ／ハンバーガー ほか）／3 定食屋編（カレーライス／グラタン ほか）／4 居酒屋編（お寿司／焼き鳥 ほか）／巻末付録 応用テクニック編 自宅で簡単にできる！40種類の食品サンプルの作りかたをこの一冊に収録。 本 ホビー・スポーツ・美術 その他 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他
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