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舞茸水煮 1.2kg国産の舞茸を薄く味付けして水煮にしました
■採れたての舞茸の旨み、香りがそのまま詰まった、美味しい天ぷらの素材です。 ■程よく下味をつけていますので、そのまま天ぷらにしていただくだけで美味しくお召し上がりいただけます。 ■舞茸を丁寧に手ほぐしで形を揃えています。生を手でほぐす時間と崩れのロスがありません。 ■商品規格:固形量800g以上/袋
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販売店:
日本食研業務用ストア
¥620
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オーサワジャパン 乾燥まいたけ(新潟産) 30g
【特長】乾燥タイプのまいたけで、常備品として使用できます。生のような食感もあり、乾燥タイプならではのだしも良くとれるので、大変便利でおいしいです。 ◆新潟県産舞茸100%◆水分を極力少なく栽培することで肉厚になり、香り・味・食感がよい◆遠赤外線で内部からゆっくり乾燥させた(45℃24時間)◆細胞がほ
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販売店:
生活館
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