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¥1,638送料別 【シコリ】冷凍カシスピューレ(無糖) 1kg【商品について】糖度12.5〜16.5、PH2.4〜3.4。熟成したフレッシュフルーツを感じさせる豊かな味と食感。素材の風味を損なわない加熱殺菌方法により、生果のそのものの味が生きている。商品説明内容量1kg原材料カシス(黒すぐり)※この商品はりんご、もも、キウイ、乳、オレンジ、バナナを使用した設備
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詳細情報みる販売店:製菓材料倶楽部
¥1,780送料別
¥2,058送料別
¥1,276送料別 【グランベル】冷凍フルーツポーレ レモン 500g【商品について】遠心分離機に原料を入れ、長時間低温で加圧。フルーツそのものの持つ味・香りが凝縮されている。洋菓子全般のトッピング、焼き菓子のフィリング、アイスクリームなどに。商品説明内容量500g原材料砂糖、レモン、レモン濃縮果汁、安定剤、クエン酸、アスコルビン酸※コンタミネーション:オレンジ、りん
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詳細情報みる販売店:製菓材料倶楽部
¥2,080送料別 【ベイエ】野バラのピューレ無糖 1kg【商品について】赤い実をつける野生のバラ(エグランティヌ)のピューレ。砂糖を加えて加熱し、レモン汁を加えてから使用する。マロンやフロマージュブランとの組み合わせがおすすめ。商品説明内容量1kg原材料野薔薇の実(収穫10月〜12月)保存方法冷暗所で保管(25℃以下)賞味期限商品発送時:240日以上特徴
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詳細情報みる販売店:製菓材料倶楽部
¥1,354送料別
¥2,850送料別
¥2,066送料別
¥2,550送料別
¥1,130送料別
¥800送料別
¥840送料別 冷凍パッションピューレ 250g【クール便】 ■商品についてフランス・ブルターニュのフルーツ加工メーカーが作る果物の味わいを大切にして作られたフルーツピューレです。エクアドル産のパッションフルーツを使用しパッション本来の酸味を活かしたピューレに仕上げてあります。爽やかな酸味はマンゴーとの相性ピッタリです。フルーツソースやソルベにも
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詳細情報みる販売店:ホームメイドショップKIKUYA
¥13,850送料別
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¥4,725送料別
¥2,522送料別
¥1,587送料別
¥1,144送料別 【ボワロン】冷凍ルバーブ 1kg【商品について】品種:ヴィクトリア摘み取り選別後、急速冷凍したもの。商品説明内容量1kg原材料ルバーブ保存方法冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限商品発送時:180日以上特徴あんずに似た香りと、りんごよりもかなり強い酸味があり、ヨーロッパではジャムやパイにしたり日常的に楽しまれています。繊維質とカルシ
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詳細情報みる販売店:製菓材料倶楽部
¥1,620送料別 【材料】フレーズホール(ボワロン)1kgいちご本来の持つ香りや色、風味が特徴 摘み取った新鮮ないちご(品種:センガセンガナ)をフレッシュな状態でそのままパックしました。凍結前に加熱処理をしていません。 ご使用される前に殺菌もしくは除菌等の処理が必要です。 内容量 : フレーズホール 1kg メーカー : ボワロン 特定 原材料 : なし
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詳細情報みる販売店:エコール・クリオロ
¥2,447送料別
¥1,872送料別
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¥2,865送料別
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