【ボワロン】冷凍オレンジコンサントレピューレ（無糖）　500g
【商品について】糖度58±2、PH3.5〜4.0。無糖。フラッシュパストゥール殺菌済み標準使用例：ピューレ500gに対し水1.7〜1.9L商品説明内容量500g原材料濃縮オレンジ、クエン酸、オレンジ精油保存方法冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限商品発送時：210日以上特徴メーカーのこだわり世界各地か
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販売店：製菓材料倶楽部

DGFブルーベリーピューレ　1kg
【特徴】 　　　 【メーカー】 DGF社(フランス) 　　 【原産国】 フランス 【原材料】 ブルーベリー、砂糖（10％） 【保存方法】 -18℃以下で保存して下さい。解凍して使用し、再凍結はお避け下さい。
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販売店：パンとお菓子材料のマルコ

★冷凍イチゴピューレ(1kg)
※※　送料について　※※こちらの商品はクール冷凍便でお届けいたします。他の普通便もしくはクール冷蔵便でお届けの商品をあわせてご注文の場合は2個口でのお届けとなります。この場合は送料も2個口分のご請求となりますので、ご了承下さい。苺をピュレ状にして冷凍したもの。糖度23度。※こちらの商品はクール冷凍便
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販売店：イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ

ラフルティエール社製/ミルティーユピューレ（ブルーベリー） 【1kg】
お届け後未開封冷凍で約半年 冷凍庫で保管してください 1000ml 原産地：セルビア（野生種） 最終加工場：フランス ブルーベリー、砂糖 クロネコヤマト宅急便（冷凍）にて         ※上のカラーの写真から他のピューレのページへ行けます！
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販売店：ハイ食材室

【ボワロン】冷凍フィグピューレ（無糖）　1kg＜いちじく＞
【商品について】糖度21±1、PH4.3〜4.6。無糖。フラッシュパストゥール殺菌済み商品説明内容量1kg原材料フィグ（いちじく）保存方法冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限商品発送時：210日以上特徴メーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。
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販売店：製菓材料倶楽部

ペシェブランシュ(白桃)ピューレ　1kgお菓子やデザート、料理にカクテルと色んな場面で活躍します。
※この商品はクール便でのお届けとなります。お菓子やデザート、料理にカクテルと色んな場面で活躍します。冷凍なので使う分だけ取り出してあとはまた冷凍保存でOK。使い勝手が良く作業性にも優れていますのでとっても重宝します。フレッシュなペシェブランシュ(白桃)の味わいを是非一度お試しください。
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販売店：栗の実

キウイピューレ　1kgお菓子やデザート、料理にカクテルと色んな場面で活躍します。
※この商品はクール便でのお届けとなります。お菓子やデザート、料理にカクテルと色んな場面で活躍します。冷凍なので使う分だけ取り出してあとはまた冷凍保存でOK。プラスチック製の容器に入ったピューレなので使い勝手が良く作業性にも優れます。フレッシュなキウイの味わいを是非一度お試しください。
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販売店：栗の実

《ボワロン》ピューレ・ド・カシス【1kg】【クール便発送商品】
品　　　　　　名 ボワロン社　　ピューレ・ド・カシス 商　品　特　徴 黒すぐりの冷凍フルーツピューレです。一番おいしい時期に収穫した最良のフルーツを、フルーツを煮詰めない低温殺菌製法で、新鮮さを損なわず加工したフランス、ボワロン社のピューレ。フルーツの風味、色、香りが生きたこだわりのピューレです。
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販売店：プロフーズ

■冷凍フルーツ■フランボワーズピューレ　1kg　＜お菓子材料・パン材料＞
● 特徴 フランボワーズの色・風味をそのまま生かした濃厚なピューレです。 ゼリー、アイス、スムージ、パンやケーキの練りこみなどにどうぞ。クリームに混ぜても色鮮やかです。 ※冷凍前に加熱してあります。 ※ピューレとは、果肉をすりつぶして、繊維をきったもののことを言います。冷凍商品なので、お届け時はカチ
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販売店：ママの手作りパン屋さん

DGFココナッツミルクピューレ　1kg
【特徴】 　　　 【メーカー】 DGF社(フランス) 　　 【原産国】 フランス 【原材料】 ココナッツ、砂糖（10％） 【保存方法】 -18℃以下で保存して下さい。解凍して使用し、再凍結はお避け下さい。
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販売店：パンとお菓子材料のマルコ

【グランベル】冷凍ライチピューレ（10%加糖）　1kg
【商品について】主に台湾産の厳選されたライチを10%加糖し、ピューレにした製品。夏向けデザートに最適。商品説明内容量1kg原材料ライチ、砂糖※コンタミネーション：りんご、もも、バナナ、キウイ、オレンジ保存方法冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限商品発送時：180日以上特徴主に台湾産の厳選されたライチを
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販売店：製菓材料倶楽部

【ベイエ】野バラのピューレ無糖　1kg
【商品について】赤い実をつける野生のバラ（エグランティヌ）のピューレ。砂糖を加えて加熱し、レモン汁を加えてから使用する。マロンやフロマージュブランとの組み合わせがおすすめ。商品説明内容量1kg原材料野薔薇の実（収穫10月〜12月）保存方法冷暗所で保管（25℃以下）賞味期限商品発送時：240日以上特徴
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販売店：製菓材料倶楽部

《ボワロン》ピューレ・ド・マンゴー【1kg】【クール便発送商品】
品　　　　　　名 ボワロン社　ピューレ・ド・マンゴー 商　品　特　徴 アルフォンソマンゴー100％の冷凍フルーツピューレです。一番おいしい時期に収穫した最良のフルーツを、フルーツを煮詰めない低温殺菌製法で、新鮮さを損なわず加工したフランス、ボワロン社のピューレ。フルーツの風味、色、香りが生きたこだわ
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販売店：プロフーズ

【グランベル】冷凍ココナッツピューレ（10%加糖）　1kg
【商品について】アイボリーコーストで採れた選りすぐりのココナッツを10%加糖し、ピューレにした製品。豊かな自然に育まれた、力強い味わい。商品説明内容量1kg原材料ココナッツ、砂糖※コンタミネーション：りんご、もも、バナナ、キウイ、オレンジ保存方法冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限商品発送時：180日
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販売店：製菓材料倶楽部

【ボワロン】冷凍メロンピューレ（10％加糖）　1kg
【商品について】糖度19±1、PH5.8〜6.8。加糖。フラッシュパストゥール殺菌済み商品説明内容量1kg原材料メロン、転化糖シロップ保存方法冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限商品発送時：210日以上特徴メーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工しま
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販売店：製菓材料倶楽部

フランスキャップフリュイ社　冷凍CAPフランボワーズピューレ【無糖】（木苺）【1kg】
フランスのメーカーキャップ・フリュイ社の 最高級冷凍フルーツピューレです。 最大の特徴は、厳選された原料と加工方法です。 産地からより選りの果物を仕入れ、外観、味、 サイズなどあらゆる角度から入念な品質検査を 行い、基準を満たした果物のみを使用しています。 また、果実本来の風味、味わいとその色を保つ
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販売店：スフレ

《ボワロン》ピューレ・ド・パッション【1kg】【クール便発送商品】
品　　　　　　名 ボワロン社　ピューレ・ド・パッション 商　品　特　徴 パッションフルーツ100％の冷凍フルーツピューレです。一番おいしい時期に収穫した最良のフルーツを、フルーツを煮詰めない低温殺菌製法で、新鮮さを損なわず加工したフランス、ボワロン社のピューレ。フルーツの風味、色、香りが生きたこだわ
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販売店：プロフーズ

フランスキャップフリュイ社　冷凍CAPフランボワーズピューレ【有糖10％】（木苺）【1kg】
フランスのメーカーキャップ・フリュイ社の 最高級冷凍フルーツピューレです。 最大の特徴は、厳選された原料と加工方法です。 産地からより選りの果物を仕入れ、外観、味、 サイズなどあらゆる角度から入念な品質検査を 行い、基準を満たした果物のみを使用しています。 また、果実本来の風味、味わいとその色を保つ
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販売店：スフレ

【ボワロン】冷凍デリス エキゾチックピューレ 1kg
【商品について】摘み取った新鮮なフルーツを選別して作ったミックスタイプのピューレです。（パイナップル／マンゴ／パッションフルーツ／ライム）商品説明内容量1kg原材料パイナップル、マンゴ、パッションフルーツ、ライム、転化糖シロップ賞味期限商品発送時：210日以上保存方法冷凍で保管（−18℃以下）特徴ト
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販売店：製菓材料倶楽部

【シコリ】冷凍ピンクグレープフルーツピューレ（10％加糖）　1kg
【商品について】糖度20〜24、PH2.5〜3.5。熟成したフレッシュフルーツを感じさせる豊かな味と食感。素材の風味を損なわない加熱殺菌方法により、生果のそのものの味が生きている。商品説明内容量1kg原材料ピンクグレープフルーツ、砂糖※この商品はりんご、もも、キウイ、乳、オレンジ、バナナを使用した設
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販売店：製菓材料倶楽部

【ボワロン】冷凍ライムピューレ（無糖）　1kg
【商品について】糖度9±2、PH2.3〜2.9。無糖。フラッシュパストゥール殺菌済み商品説明内容量1kg原材料ライム保存方法冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限商品発送時：210日以上特徴メーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。冷凍ホールは新
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販売店：製菓材料倶楽部

冷凍フランボワーズピューレ 1kg
【メーカー名】ボアロン【原材料名】野いちご88％、転化糖シロップ12％【原産国】フランス厳選された果実を使った、こだわりのピューレです。ムースやゼリー、アイス等にお使いください！
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販売店：ホームメイドショップKIKUYA

【ボワロン】冷凍フランボワーズピューレ（15％加糖）　1kg
【商品について】糖度20±1、PH2.8〜3.4加糖。フラッシュパストゥール殺菌済み商品説明内容量1kg原材料野苺、転化糖シロップ保存方法冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限商品発送時：210日以上特徴メーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。
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販売店：製菓材料倶楽部

DGFラズベリーピューレ　1kg
【特徴】 　　　 【メーカー】 DGF社(フランス) 　　 【原産国】 フランス 【原材料】 ラズベリー、砂糖（10％） 【保存方法】 -18℃以下で保存して下さい。解凍して使用し、再凍結はお避け下さい。
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販売店：パンとお菓子材料のマルコ

ラフルティエール社製/カシスピューレ（ブラックカラント：黒すぐり）【1L】
お届け後未開封冷凍で約半年 冷凍庫で保管してください 1000ml 原産地：フランス 最終加工場：フランス カシス、砂糖 クロネコヤマト宅急便（冷凍）にて         ※上のカラーの写真から他のピューレのページへ行けます！
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販売店：ハイ食材室

【ボワロン】冷凍カシスピューレ（12％加糖）　1kg
【商品について】糖度24±1、PH2.6〜3.1。加糖。フラッシュパストゥール殺菌済み商品説明内容量1kg原材料黒すぐり、転化糖シロップ保存方法冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限商品発送時：210日以上特徴メーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工し
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販売店：製菓材料倶楽部

DGFカシスピューレ　1kg
【特徴】 　　　 【メーカー】 DGF社(フランス) 　　 【原産国】 フランス 【原材料】 カシス、砂糖（10％） 【保存方法】 -18℃以下で保存して下さい。解凍して使用し、再凍結はお避け下さい。
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販売店：パンとお菓子材料のマルコ

アプリコット(杏)ピューレ　1kgお菓子やデザート、料理にカクテルと色んな場面で活躍します。
※この商品はクール便でのお届けとなります。お菓子やデザート、料理にカクテルと色んな場面で活躍します。冷凍なので使う分だけ取り出してあとはまた冷凍保存でOK。プラスチック製の容器に入ったピューレなので使い勝手が良く作業性にも優れます。フレッシュなアプリコット(杏)の味わいを是非一度お試しください。
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販売店：栗の実

《ボワロン》ピューレ・ド・フレーズ【1kg】【クール便発送商品】
品　　　　　　名 ボワロン社　ピューレ・ド・フレーズ 商　品　特　徴 いちごの冷凍フルーツピューレです。一番おいしい時期に収穫した最良のフルーツを、フルーツを煮詰めない低温殺菌製法で、新鮮さを損なわず加工したフランス、ボワロン社のピューレ。フルーツの風味、色、香りが生きたこだわりのピューレです。 ア
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販売店：プロフーズ

【シコリ】冷凍シトロンヴェールピューレ（無糖）　1kg＜ライム＞
【商品について】糖度7〜11、PH1.8〜2.8。熟成したフレッシュフルーツを感じさせる豊かな味と食感。素材の風味を損なわない加熱殺菌方法により、生果のそのものの味が生きている。商品説明内容量1kg原材料ライム※この商品はりんご、もも、キウイ、乳、オレンジ、バナナを使用した設備で製造されております。
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販売店：製菓材料倶楽部