デルスール　冷凍完熟ラズベリーピューレ加糖10％1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'
デルスール社。完熟フレッシュラズベリーをピューレにし急速冷凍。凝縮した風味、爽やかな香り、奥深い色合いで果実本来の味わいが生きている。 発送方法：【冷凍クール便】 原産地：チリ　
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販売店：シェフズフード

■冷凍フルーツ■ミュールホール　1kg　＜お菓子材料・パン材料＞
● 特徴 丸ごとのブラックベリーをそのまま冷凍しました。解凍して水道水で洗うだけで、そのままお召し上がりいただけます。 殺菌されていないという表示は、一般のフレッシュフルーツと同じで、ちょっとしたゴミや、葉っぱなどがついている可能性があるので、そう表示されているそうです。 内　容　量 1kg 原　材
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販売店：ママの手作りパン屋さん

ディラフロスト　冷凍　パッションフルーツピューレ1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】'【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'【5P_0704】
熟度を厳選したフラヴィカルパ種で作ったベルギー製ピューレ。パッションフルーツ独特のさわやかな酸味のみならず、南国の豊かな香りが活きている。10%加糖。【Diraピューレとは】Diraピューレは、フルーツの最高のテイストをそのままお届けするために、自社農園でフルーツに最適な土壌を選ぶことから始めていま
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販売店：ウルトラミックス

ディラフロスト　冷凍　パッションフルーツピューレ1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'
熟度を厳選したフラヴィカルパ種で作ったベルギー製ピューレ。パッションフルーツ独特のさわやかな酸味のみならず、南国の豊かな香りが活きている。10%加糖。【Diraピューレとは】Diraピューレは、フルーツの最高のテイストをそのままお届けするために、自社農園でフルーツに最適な土壌を選ぶことから始めていま
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販売店：シェフズフード

ボワロン　冷凍ホール　カシス1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】'【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'【5P_0704】
品種：ノワール・ドゥ・ブルゴーニュ　　摘み取り選別後、急速冷凍したもの。濃い紫色で、ポリフェノールの一種であるアントシアニンやビタミンCまたミネラル類も豊富に含んでいます。甘酸っぱい魅惑的な香りで、ジャムはもちろん牛乳やヨーグルトと一緒にジューサーにかけてドリンクとしてもおすすめです。＜ご使用にあた
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販売店：ウルトラミックス

フランス産：フランボワーズ（ラズベリー）【1kg】※現在パッケージが袋タイプとなっております。ご了承くださいませ。
賞味期限 お届け後、約半年 保存方法 冷凍保存してください サイズ 1kg 原産国 フランス産 発送方法 クロネコヤマト宅急便（冷凍便）にて お届け日 当日9時までのご注文で翌日お届け！ ※クレジットor商品代引ご選択の場合 ご注文後、メールにて詳細をご連絡致します。 フレッシュのフルーツをそのまま
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販売店：ハイ食材室

シコリー　冷凍ホール　ミュール1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】'【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'【5P_0704】
粒が大きく肉厚でジューシーな味わい。解凍しても水がほとんど出ない。シコリ社は、昔から果樹栽培で有名なフランスのリヨン郊外でフルーツを栽培している農業共同組合です。ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。　シコ
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販売店：ウルトラミックス

シコリー　冷凍ピューレ無糖　パッションフルーツ1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'
Brix13〜17度、pH2.5〜3.5。熟成したフレッシュフルーツを感じさせる豊かな味と食感。素材の風味を損なわない加熱殺菌方法により、生果のそのものの味が生きている。シコリ社は高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも
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販売店：シェフズフード

ボワロン　冷凍ピューレ　マンゴ　1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】'【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'【5P_0704】
品種：アルフォンソ　　糖度18±2、PH3.6〜4.4。無糖。フラッシュパストゥール殺菌済みメーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしていま
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販売店：ウルトラミックス

ボワロン　冷凍ピューレ　パッション1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】'【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'【5P_0704】
糖度13±2、PH2.5〜3.1。無糖。フラッシュパストゥール殺菌済みメーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています。冷凍ピューレやクー
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販売店：ウルトラミックス

ボワロン　冷凍ピューレ　グリオット1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'
品種：オブラチェンスカ　　糖度26±1、PH3.2〜3.7。加糖。フラッシュパストゥール殺菌済みメーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにして
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販売店：シェフズフード

ボワロン　冷凍ピューレ　グァバ1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】'【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'【5P_0704】
糖度19±1、PH3.5〜4.2。加糖。フラッシュパストゥール殺菌済みメーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています。冷凍ピューレやクー
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販売店：ウルトラミックス

ボワロン　冷凍ピューレ　グァバ1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'
糖度19±1、PH3.5〜4.2。加糖。フラッシュパストゥール殺菌済みメーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています。冷凍ピューレやクー
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販売店：シェフズフード

■冷凍フルーツ■メランジュ　フリュイルージュ　1kg【2sp_120810_green】　＜お菓子材料・パン材料＞
●配送方法： ●商品説明 業務用サイズです。赤すぐり、黒すぐり、こけももを中心に、くわの実、森のいちごを加えた赤いフルーツのミックスです。 「フリュイルージュ」とは、フランス語で赤い果物を意味します。5類のフルーツが入っているので、いろいろ買わなくても、この一袋で、タルトやケーキが鮮やかになりオスス
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販売店：ママの手作りパン屋さん

【材料】フランボワーズピューレ（シコリ）1kg【冷凍便】
フランボワーズ（ラズベリー）の色と味が完全に保たれているのが特徴 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100％のフレッシュジュースとしてもお飲みいただけます。 内容量 ： フランボワーズピューレ 1kg メーカー ： シコリ 特定 原材料 ： なし 保存方法 ： 冷凍庫で保存してください。 解
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販売店：エコール・クリオロ

シコリー　冷凍ピューレ加糖10％　マンゴ1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】'【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'【5P_0704】
品種：アルフォンソ種。糖度20〜24度、pH3.0〜4.0。熟成したフレッシュフルーツの豊かな味と食感。素材の風味を損なわない加熱殺菌方法により、そのものの味が生きている。シコリ社は高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望に
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販売店：ウルトラミックス

シコリー　冷凍ピューレ無糖　シトロンヴェール1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】'【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'【5P_0704】
糖度7〜11、PH1.8〜2.8。熟成したフレッシュフルーツを感じさせる豊かな味と食感。素材の風味を損なわない加熱殺菌方法により、生果のそのものの味が生きている。シコリ社は高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応え
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販売店：ウルトラミックス

ボワロン　冷凍ピューレ　カシス　1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'
糖度24±1、PH2.6〜3.1。フラッシュパストゥール殺菌済みメーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています。冷凍ピューレやクーリーな
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販売店：シェフズフード

グランベル　冷凍ココナッツピューレ　1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'
アイボリーコーストで採れた選りすぐりのココナッツを10％加糖し、ピューレにした製品。豊かな自然に育まれた、力強い味わい。 発送方法：【冷凍クール便】 原産地：コートジボアール
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販売店：シェフズフード

グランベル　冷凍ライチピューレ1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】'【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'【5P_0704】
主に台湾産の厳選されたライチを10％加糖し、ピューレにした製品。夏向けデザートに最適。 発送方法：【冷凍クール便】 原産地：台湾、チリ、タイ
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販売店：ウルトラミックス

グランベル　冷凍ココナッツピューレ　1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】'【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'【5P_0704】
アイボリーコーストで採れた選りすぐりのココナッツを10％加糖し、ピューレにした製品。豊かな自然に育まれた、力強い味わい。 発送方法：【冷凍クール便】 原産地：コートジボアール
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販売店：ウルトラミックス

シコリー　冷凍ピューレ加糖10％　オレンジ1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'
糖度20〜24、PH3.0〜4.0。熟成したフレッシュフルーツを感じさせる豊かな味と食感。素材の風味を損なわない加熱殺菌方法により、生果そのものの味が生きている。シコリ社は高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応え
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販売店：シェフズフード

ボワロン　冷凍ピューレ　ライム1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】'【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'【5P_0704】
品種：キーライム　　糖度10±1、PH2.3〜2.9。無糖。無殺菌メーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています。冷凍ピューレやクーリー
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販売店：ウルトラミックス

シコリー　冷凍ピューレ加糖10％　レモン　1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】'【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'【5P_0704】
糖度20〜24、PH2.2〜3.2。熟成したフレッシュフルーツを感じさせる豊かな味と食感。素材の風味を損なわない加熱殺菌方法により、生果のそのものの味が生きている。シコリ社は高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応
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販売店：ウルトラミックス

DGFフランボワーズホール　1kg
【特徴】 焼き菓子や生菓子のアクセントや飾りとしてご使用ください。 　　　 【メーカー】 DGF社(フランス) 　　 【原産国】 フランス 【原材料】 ラズベリー(木いちご) 【保存方法】 -18℃以下で保存して下さい。解凍して使用し、再凍結はお避け下さい。
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販売店：パンとお菓子材料のマルコ

【ボワロン】冷凍ミルティーユホール　1kg＜こけもも＞
【商品について】品種：ソバージュ（野生）摘み取り選別後、急速冷凍したもの。商品説明内容量1kg原材料こけもも保存方法冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限商品発送時：180日以上特徴メーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。冷凍ホールは新鮮なフル
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販売店：製菓材料倶楽部

DI　冷凍　ワイルドブルーベリー1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】'【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'【5P_0704】
アメリカ産のワイルドブルーベリーを新鮮なまま急速冷凍。糖度10±2度、PH(参考値)3.4±0.2。 発送方法：【冷凍クール便】 原産地：アメリカ
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販売店：ウルトラミックス

ボワロン　冷凍ピューレ　メロン1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'
品種：シャロンテ　　糖度19±1、PH5.9〜6.4。加糖。フラッシュパストゥール殺菌済みメーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています
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販売店：シェフズフード

ボワロン　冷凍ピューレ　フランボワーズ1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】'【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'【5P_0704】
糖度20±1、PH2.8〜3.4。フラッシュパストゥール殺菌済み。メーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています。冷凍ピューレやクーリー
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販売店：ウルトラミックス

ボワロン　冷凍ピューレ　フィグ1kg（業務用）【特別お取寄せ】【冷凍クール便】【大容量・低価格でご提供】【マラソン201207_食品】【RCPmara1207】大容量のオトクな業務用製菓材料！'
品種：ラ・ヴァイオレット・ド・ソリ　　糖度18±2、PH4.3〜4.6。無糖。フラッシュパストゥール殺菌済みメーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけ
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販売店：シェフズフード