【蔵元に在庫がある場合のお取り寄せ】手取川純米吟醸石川門1800ml(化粧箱入)【駅伝_東_北_甲】8000円(税込)以上で常温便配送料無料！ | |
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蔵元に在庫がある場合に限りお取り寄せにてご対応させていただきます。蔵元に在庫が無い場合にはキャンセルとさせていただきますので予めご了承下さいませ。酒米石川門は「地元のお米を使い地元の水で仕込んだ、本当の意味での地酒を醸したい」と言う吉田酒造店の夢を実現する事が出来るお米です。 地元山島地区の農業法人株式会社うちかたに依頼し、本来、早稲品種といわれる石川門を1ヶ月田植えを遅らせる「遅植え遅刈り取り」による高品質の酒米を収穫。酒米石川門を使い寒仕込みによる待望の純米吟醸を仕込みました。麹米50%・掛米55%精米の高精白で仕込んだ純米吟醸はリンゴをかじったような爽やかな香りと上品な甘さを加味した優しい味わいのお酒です。搾った後、すぐさま急冷火入れし、低温熟成しました。その後、飲み頃を見計らって丁寧に「瓶火入れ」した逸品です。爽やかな吟醸香と滑らかな舌触りを両立した最高の仕上がりとなっています。品質プラス愛情の顔の見える酒造りを目指す手取川の真骨頂を、心行くまでお楽しみ下さい。アルコール度14.5%日本酒度+6酸度1.4アミノ酸度1.0原料米石川門(石川県産)精米歩合麹米50%・掛米55%手取川 醸造元 株式会社 吉田酒造店 〒924-0843石川県白山市安吉町41電話076-276-3311 FAX076-276-3378手取川の蔵元は、石川県白山市にあります。白山市は天狗舞の蔵もあり（2つの蔵はかなり近くにあります）、手取川、天狗舞ともに素晴らしいお酒を生み出す蔵であることからもおわかりのように、白山からの良質の伏流水と加賀平野の良質の酒米に恵まれた酒造りに適した土地なのです。その素晴らしい環境で造られる手取川は旨いのはもちろんのこと、挑戦する蔵でもあるのです。いまでこそ多くなってきましたが、手取川には特定名称酒しかありません。また、今までの日本酒とは趣の異なる多酸性の古酒の発売や、いまや人気商品である社員がつくるブランド手取川「吉田蔵」シリーズの発売など次々と何かに挑戦し、販売させていただく側としても目が離せない蔵元なのです。ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 手取川1800ml 1本用カートン 手取川1800ml 2本用カートン 地酒1800ml2本用ギフトボックス 手取川720ml 1本用カートン 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用ギフトボックス
販売店：上質を金沢から Liquor Shop UMANO ￥3,300 送料別 |
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