亀の井酒造 くどき上手 大吟醸 1.8L | |
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亀の井酒造「くどき上手」 大古酒（3年古酒） 大吟醸 山田錦を35％まで磨き上げ、3年間の熟成を経て生まれた酒です。くどし上手ならではの豊かな香りと、熟成して生まれたまろやかな味わいです。 原料米 山田錦 精米歩合 35% 日本酒度 +3 酵母 10号酵母 酸度 1.2 アルコール度 17〜18度 保管方法 できれば冷蔵今年も、全国鑑評会で堂々金賞受賞です。 純米吟醸『くどき上手』が全体の7割を越え、蔵内平均精白50％の全量吟醸酒を製造している。貯酒・貯蔵用に200坪以上の冷蔵設備を整え、消費者ニーズに対応すべく鮮度管理に自信を持ち、品質アップに努力している。
販売店：山形の地酒処国井酒店 ￥12,233 送料込 |
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