長野銘醸姨捨(おばすて)正宗 純米辛口 長野県産米100％ 1800ml要低温22B.Y 瓶詰2011年06月以降 | |
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「醸造アルコールによる原料不一致が、悪酔いの原因ではないか？ならば添加アルコールを米原料の米アルコールにすることで、次の日に残らない酒を造ろう」と酒造りに励んでいます。◆アルコール度：15度以上〜16度未満◆酒度/酸度:＋7/1．6◆原料米：長野県産米100％◆精米歩合：70％（掛米・麹米）◆醸造地：長野県千曲市◆採水地：長野県千曲市◆酒造年度 平成二十二年度◆杜氏：青木 賢（越後 野積杜氏） 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year（B.Y.） 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度（B.Y.）といいます。 22年12月に醸造されたお酒と23年03月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに22年度となります。 ラベルに印字されている日付（製造年月）や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。
販売店：お酒の総合館・シマヤ酒店 ￥1,800 送料別 |
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