葛城酒造 百楽門≪ならうるわし≫純米吟醸 露葉風米60％精米 火入れ酒 1．8L 2011年2月醸造 | |
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葛城酒造 百楽門 ≪ならうるわし≫純米吟醸 露葉風米60％精米 火入れ酒 奈良の正暦寺境内から採取された優良な酵母で醸した純米吟醸酒です。 少々切れのある味わいに仕上がりました。 ■原料米、露葉風米■精米歩合60％ ■アルコール度数15.7度 ■酒度＋8■酸度1．8 ■アミノ酸1．4 ぜひお買い求め下さい。 古事記の一節「大和は国の真秀（まほろば）」畳（たた）なづく青垣山籠れる大和し宇留波斯」に「うるはし」という言葉が登場します。 「うるはし」とは風光など整った感じ、或いは壮麗、立派で美しいという意味で 用いられます。 「奈良うるはし」は古来より日本清酒発祥の地とされる奈良の地で誰からも愛され、 又親しく飲まれるまさに宇留波斯（うるはし）をコンセプトに誕生した日本酒です。 平城遷都、「宇留波斯」との言葉が登場する古事記編纂当時より悠久の酒造りの 物語を現代蔵元が受け継ぎ、奏でる「宇留波斯」き日本酒。 これが「奈良うるはし」です。
販売店：西の京地酒処きとら ￥2,730 送料別 |
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