玉乃光 山廃純米吟醸 1.8L | |
 |
説明山廃仕込特有のコクと、酸味によるキレの良い味わい。産地/国京都/日本容量1800ml日本酒度酸度+11.7精米歩合60%原材料米(国産)・米麹(国産米)山廃（山廃仕込みのお酒）とは、室町後期に日本酒の製法が確立されてから明治・大正まで、私たちのおじいちゃんやおばあちゃん・・そのまた、おじいちゃんやおばあちゃんたち祖先が、好んで味わっていた日本酒の製法（生もと造り）を、今に踏襲したお酒です。昔ながらの製法による「山廃」は、「燗晴れする」（お燗すると一層美味しくなる）お酒といわれ、確かにお燗すると一層おいしくなるお酒です。一日の仕事を終えて、ぬる燗の「山廃」をいただく・・・やさしい芳醇なかおり・・・・柔らかなあじわい・・・喉から胃に滑り落ちるにしたがい、身も心もホ〜ッとさせてくれる・・純米吟醸玉乃光「山廃」は、そんな感じの癒しのお酒です。
販売店：クイーンズワイン ￥2,310 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |