【2sp_120706_a】きれいにふくらむ米の味わい旭日酒造純米大吟醸 ＋旭日 720ml箱入り手間暇かけた一杯をどうぞ！ | |
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純米大吟醸 十旭日(じゅうじあさひ)兵庫県産山田錦を自家精米でじっくりと磨き、ゆっくりと低温で醸し、木槽でしぼった純米大吟醸。純米ならではのお米の旨みと酸もうまく調和。上品な香りと繊細な味わいが楽しめます。冷し過ぎずに米の味わいをお楽しみ下さい。使用米山田錦使用割合100％精米歩合35％アルコール度数15〜16％日本酒度＋5.0酸度1.5保存方法冷暗所旭日酒造明治2年（1869年）に島根県出雲で佐藤家6代目の嘉兵衛が酒造業を始めました。当時の銘柄は「白雪」。では、それが何故「十(じゅうじ)旭日」に改名されたのか…？理由は明治40年のある出来事。山陰地方巡行の大正天皇(当時は皇太子)に随行された、木戸孝正侍従長への献上酒が”天下一品の美酒なり”と賞賛。そこで「十(じゅうじ)旭日」の揮毫を受け、それ以来、十旭日として親しまれています。旭日酒造さんのお酒はコクのあるしっかりとした味わいと、後切れの良い喉越しが特長。原料から吟味し酒本来の味はできるだけ残すという信念のもと、とことん品質にこだわった酒造りをされています。
販売店：縁結び本舗 ￥3,255 送料別 |
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