富美菊 特別純米 富山湾 1800ml | |
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食を楽しみたい人のための月刊誌（プレジデント社） 富美菊 特別純米 富山湾 ≪商品の特徴≫ もろみの中から自然に醸された適度な酸が爽やか。 やさしい、まろやかな米の旨みと、芯の通ったキレが 共存していて、飲み飽きしないお酒です。 ダンチュウの記事でも、純米らしい米の味、 どしっとした骨太の旨み、と評価されています。 原料米 五百万石 精米歩合 55％ アルコール度数 15度以上16度未満 朝日放送系列の番組で「富美菊酒造」さんが紹介されました。 番組終了後より、大反響を頂いております「富美菊酒造」さん のお酒を当店では各種取り揃えております。 立山連峰から流れ出る豊かな水や全国名水百選に指定された県内三か所の名水などを仕込み水に、豊穣な富山平野で育まれた良質の酒米を原料とし、地の厳選された水と米でこだわりの酒を造り続けています。 酒銘「富美菊」は、菊のように香しく、美しい富山の代表酒であれと菩提寺の住職により命名されました。創業以来、酒銘に負けないよう、富山の代表酒を目指しています。 理想の酒を求め、一冬一冬、気を込め、心を込めて酒を醸しています。 富美菊酒造は、これまで普通酒を量産する普通の酒蔵でした。それが酒造量を以前の半分以下に減らし“本当にいい酒を少しだけ造る蔵”に転身しました。原料にこだわり、手造りにこだわって醸す酒は徐々に評判を呼び、全国の酒通を唸らせるようになりました。
販売店：北陸の地酒・全酒類問屋 和田屋 ￥2,310 送料別 |
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