玉露 本甕仕込み 25度 1800ml純手作り焼酎の手法をかたくなに守り続ける蔵元！ ＜玉露は白麹甕仕込みで甘口の芋焼酎です＞ | |
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玉露 本甕仕込み （手造り芋焼酎）◆明治21年創業以来「むろ屋（麹屋）で「モロ蓋（麹蓋）」にて麹を造る純手造りの手法を守り続けている蔵元さんです。この工程がなければ「手造り」の表示が出来ません。仕込みは昔ながらの「大甕」でゆっくり時間を掛けて熟成させ二次仕込みに掛けます原料のさつま芋は地元の契約農家さんの有機栽培の物を使用、掘りたての新鮮で良質の芋を、その日の内に加工処理する為、芋本来の甘味と、香りが焼酎に生かされ、甘味とコクのある深い味わいのある焼酎に仕上がります。また焼酎造りに大事な水は、霧島山系の伏流水である良質な地下水を汲み上げて仕込み水と割り水に使われています。＜玉露は白麹甕仕込みで甘口の芋焼酎です＞※原 材 料 ：さつまいも・米こうじ※アルコール度 ：25度※容 量 ：1800ml製造元/鹿児島県国分市 ・ 中村酒造白麹仕込みの、さつま芋独自の香り、口中いっぱいに広がる柔らかな甘味と深い味わいのど越しも爽やかです。 ＜玉露は白麹甕仕込みで甘口の芋焼酎です＞
販売店：美酒の泉 ジャパニーズSAKE ￥2,430 送料別 |
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