蔵の師魂 (くらのしこん)芋 25 度 1.8L原酒の高貴な部分のみ、使用。香り、旨み際立つ芋焼酎でした。【蔵元直送正規販売特約店】 | |
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この焼酎は、本当に飲んでいただきたいです。まず仕込みに驚かされました。通常でしたら、原酒に割り水いたしまして、ねかせて、出荷ということになりますが、・・・原酒もはじめに垂れくる部分を「はなたれ」最も香り、味わい的にもすぐれた、高貴な部分です。次に「ナカタレ」「スエタレ」となるのですが、「蔵の師魂」なんと、贅沢にも。「はなたれ」「ナカタレ」のみ、」「スエタレ」は、使用いたしません。えーっ。。もったいない。そこに蔵のこだわりが、あるのです。もちろん契約農家の厳選いも、チェックきびしく、悪い芋は、その場で、跳ねられますから。でも、今では、事前に農家の方たちが、チェックいりますので、事前にじぶんたちで、跳ねて持ってこられませんから。。最後は、水の分子と、アルコールの分子の、融合を促進させるカメ貯蔵。ここまでしたら、うまいのは、あたりまえですね。店長の試飲は、けっして、柔らか系では、ございません。芋の綺麗な香りと、いいますか。すごくいいにおいです。水割り、湯割り、ロックといただきましたが、店長は、すべておすすめ。。感じたことは、芋の味わいは充分感じられ、尚、芋の濃い旨いあじわいが、時間をかけてロックで、水割り等で、のんでいても、薄くならないような感じで、旨さ持続、そんな、おいしい焼酎でした。商 品 詳 細【商品名】蔵の師魂(くらのしこん) 【内容量】1800ml【原材料】 芋・米こうじ【蔵元名】 小正醸造 【生産地】 鹿児島【賞味期限】 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。【その他】未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の方への酒類の販売はお断りいたします。
販売店：焼酎商店 ￥2,520 送料別 |
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