高濃度芋焼酎 Winter Love（ウィンターラブ） 初垂れ（はなたれ） 44度 500ml 【限定品】【カートン入り】バレンタインにもピッタリの華やかな芋焼酎★ | |
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★とても貴重な「初垂れ」を大切に詰めました！焼酎の蒸留過程で、一番初めに垂れ落ちてくる「初垂れ（ハナタレ）」のみを瓶詰めした、大変貴重な焼酎です。「初垂れ（ハナタレ）」の量は、1回の蒸留で全体の3％前後しか取ることができません。人と焼酎が出会う貴重な瞬間、大切な出会いを「ウィンターラブ」に詰め込んでます。アルコール度数は高いですが、旨み成分が多く含まれており、香りはとても華やかでフルーティです。この旨みの凝縮された究極の原酒は、冷凍庫でボトルごとキンキンに冷やし、ショットグラスに注いで召し上がっていただくと、トロリとした口当たりをお楽しみいただけます。製造元：王手門酒造（宮崎県）原料：甘藷（黄金千貫）、米麹蒸留方法：減圧蒸留〜初垂れ(ハナタレ)とは〜焼酎の蒸留の際、蒸留機から最初に垂れてくる”でばな”の部分を、蔵人たちは「初垂れ(ハナタレ)」と呼びます。高濃度のアルコールが抽出されるため、甘味、酸味、渋みの全ての要素が織り込まれ、素材をそのまま味わえます。何よりもその香りは焼酎とは思えないほど華やかなものです。全体のわずかな量しか取れない貴重な焼酎です。
販売店：津田SAKE店 ￥3,150 送料別 |
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