出羽桜酒造 純米大吟醸 微発泡酒 720ml （本生） | |
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高級なシャンパンをイメージして醸造されたライトタイプのお酒です。シャンパンの様に強い炭酸ではありませんが、優しい 「 微炭酸 」 が特徴となっています。また、通常のお酒に比べアルコール度数が低めになっておりますので、飲みやすく、日本酒は初めてという方から女性の方まで、幅広くお楽しみいただけるお酒となっております。飽きのこないスッキリした辛さと、強めの酸味がバランスよく調和された、長期熟成純米大吟醸酒を、ぜひお試しください。原料米出羽燦々日本酒度＋10．0alc.12．8％酸度1．8使用酵母山形酵母精米歩合50％保存方法要冷蔵をお願いします飲み方充分に冷やして紙製の化粧箱が付いています。商品の特性上、クール便での発送になります。恐れ入りますが、クール料金はお客様のご負担となりますので、ご了承の上、ご注文くださいますよう御願い致します。微 炭 酸 が 爽 や か ！出羽桜酒造 純米大吟醸 微発泡酒 ！！出羽桜酒造が長年研究開発に取り組んできた 「 純米大吟醸 微発泡酒 」 がいよいよ発売になりました。オリの入らないシャンパンのような日本酒を目指して醸造。透明感のある爽やかな辛口微発泡酒です。搾った直後は、酸味 ・ 甘味が強くアルコール度数も低いため、全く日本酒らしくありません。果物のジュースに近い印象を受けます。上槽後、専用の吟醸用タンクに閉じ込め二次醗酵を行います。醗酵後、貯蔵用タンクにて氷温貯蔵。そして壜詰め。その後、長期間の冷温熟成を得て、酒質のチェックを受け、合格したものが蔵出しされます。販売中の 「 微発泡酒 」 は八年熟成酒です。[※]・・・開栓すると瓶内のガスが抜けてしまいます。再び栓をしてもガスは抜けてしまいますので、なるべく飲みきっていただくことをお勧めいたします。また、開栓後に保存する場合は、瓶の口にラップを掛けてからキャップをして要冷蔵にて保存をお願い致します。
販売店：酒之郷吉田酒店 ￥3,675 送料別 |
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