奥飛騨 極寒しぼり特別本醸造 （青ラベル） 720ml【のし記名可】【日本酒・清酒・地酒】【2sp_120706_a】吟醸酒を思わす香り・味をお楽しみください | |
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容 量 720ml 酒 質 本醸造 度 数 19 日 本 酒 度 +3 飲 み 方 冷や 原 材 料 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 原 料 米 岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」100％使用 精 米 歩 合 60％ 味 わ い やや辛口 酸 度 2.0飛騨地区の最も寒い時期に搾った特別本醸造無濾過生原酒です。しかも、搾り出るお酒の中で最も味が整っていて美味しいとされる「中取り」の部分のみを瓶詰めした貴重なしぼりたてです。おり引きをして、一切ろ過をせず、加熱、加水していないお酒ということもあり、アルコール度数が19％前後あり、荒々しく出来立てのアルコール感が残る中にも、フレッシュでスッと喉に入っていく喉ごし・キレの良さのあるやや辛口の味わいです。また、特別本醸造酒ではありますが、まるで吟醸酒や瑞々しいフルーツを思わす吟醸香があります。そして、そのしっかりとした味わいと立ち上る香りとが強すぎず弱すぎず絶妙なバランスで仕上がっております。なくなり次第終了ですので、ぜひこの機に極寒の飛騨の地が生んだ貴重なしぼりたてを味わってみてください。※商品到着後は冷蔵庫に保管下さい。
販売店：高木酒造 ￥1,260 送料別 |
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