[秋田県] 秀よし 練り上げ純米にごり酒 とろとろと 720ml 生貯蔵原酒【冬季限定発売】 ホワイトデー・ギフトにも!! | |
![[秋田県] 秀よし 練り上げ純米にごり酒 とろとろと 720ml 生貯蔵原酒【冬季限定発売】 ホワイトデー・ギフトにも!!](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/h-echigoya/cabinet/sake/torotoroto720botle.jpg?_ex=128x128) |
冬季限定発売12月11日(日)入荷 普通のにごり酒は上澄みが8〜9割ですが 『とろとろと』は、上澄みが1割も無い 真っ白な？にごり酒♪ ザルで漉して上槽したあと、つぶつぶを 擂りつぶしりました。 絹のようななめらかなとろとろ感はまさに どぶろくのようです♪ ミルクや練乳、麹やぶどうの香りなどが 混ざり合い、非常に濃厚でありながら 清清しい旨みと酸味があります♪ 生貯蔵純米原酒 原料米：めんこいな(秋田県仙北部産1等米) 精米歩合：65％、酵母：協会901号 仕込み水：軟水、上槽法：ザル漉し アルコール度数：17〜17.9度 日本酒度：-10.0、酸度：1.2 アミノ酸度：1.0 ※分析値は暫定値 杜氏：山内杜氏 石沢繁昌 氏
販売店：リカープラザ 越後屋 楽天市場店 ￥1,200 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |