米鶴 特別純米酒【山形県】2011酒コレクション” | |
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産地山形県造り純米酒 日本酒度+2アルコール度15.8度酸度1.5「地元での契約栽培米で醸す新酒は、豊かにみのる稲穂と、縁起物の鶴が舞う」「連なる山々に囲まれた景色のよい、実り豊かな優れた土地を万葉集に出てくる古語では「まほろば」といい、高畠町は『まほろばの里』と呼ばれています。山形県南部、宮城と福島の両県境に位置し、置賜盆地の最南できれいな水と緑の中で酒を造っています。良質な米やサクランボが採れ、清酒やワインの醸造が盛んです。また、牛肉や乳製品なども主な産物としてあげられます。品質重視の姿勢を守りつつ、自社田と契約田での米作りにも意欲的な蔵元。震災での被害は軽微に止まり、山形県生まれの酒米〈出羽の里〉だけで造った吟醸タイプの特別純米酒をお届けします。」
販売店：Ocean北海道 ￥2,625 送料別 |
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