【南部美人】 大吟醸 720ml 岩手の日本酒【マラソン1207P02】 | |
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味わい 南部美人「大吟醸」は、岩手県二戸市産のオリジナル酒造好適米「ぎんおとめ（無化学肥料減農薬栽培）」の一等の上の等級「特等」を半分以下まで磨き上げ、断崖の景勝地、折爪馬仙峡の豊かな伏流水を仕込み水とし、国の卓越技能者「現代の名工」に選ばれた、南部杜氏のベテラン山口 一 杜氏と、若き五代目蔵元が一番寒い時期に、渾身の力を込めて醸す特別なお酒です。華やかな香りと、綺麗な酒質の中にしっかりとまとまった味のバランスがあり、ふたくちめ、みくちめと後を引くキレの良い大吟醸です。現在ではニューヨークの一流レストランでこの大吟醸は提供されています。 産地・酒造 南部美人 （岩手県二戸市） 原料米 岩手県二戸市産無化学肥料減農薬栽培【特等】ぎんおとめ アルコール度数 16.8度 仕込水 折爪馬仙峡伏流水(中硬水) 精米歩合 40％ 容量 720ml 東日本大震災の被災地岩手より、南部美人五代目蔵元、久慈浩介氏の メッセージ動画をアップしました。多くの方に東北のお酒を飲んでいただき 応援していただきたいという思いを語られています。 ぜひご覧ください。
販売店：ワイン紀行 ￥2,730 送料別 |
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