【全国送料無料】【季節限定】全国新酒鑑評会 金賞受賞酒埼玉秩父の地酒【秩父錦】香り際立つ生大吟醸720ml化粧箱入り10P123Aug12【smtb-TD】【saitama】〜全国新酒鑑評会 金賞受賞酒〜 | |
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平成23年 全国新酒鑑評会金賞 受賞 このたび開催された、全国新酒鑑評会において見事金賞を受賞しました！ これも日ごろから秩父錦をご愛用いただいているお客様のおかげです。 この場を借りて、御礼申し上げます。 誠にありがとうございます。 名前の通り、酒特有の“際立った香り”と味のバランスは、正にお酒の芸術品！ 低温でゆっくり発酵させ、香り際立つ上品な吟醸香と、「吟味」と言われる旨みが感じられる喉ごしの爽やかな逸品です。 お酒を注いだ時から始まる味わい、ワインのように香りを楽しみながらお飲みください。 5℃から10℃くらいに冷やしてお召し上がりいただくと、より一層美味しさが引き立ちます。 日本酒の種類 大吟醸 原料米 兵庫県産山田錦 内容量 720ml 精米歩合 35％ 日本酒度（※1） +3.0 酸度（※2） 1.3 アルコール度数 17度以上18度未満 味 やや辛口 オススメの飲み方 冷や 甘辛の感じを左右する日本酒度と酸度 ・日本酒度について 対象とする清酒を15℃にし、規定の浮秤（ふひょう）を浮かべて計測します。そのときに、4℃の蒸留水と同じ重さの酒の日本酒度を0とし、それよりも軽いものは+（プラス）の値、重いものは-（マイナス）の値をとる。 日本酒度の＋値が大きいほど辛口になる傾向があり、−値が大きいほど甘口になる傾向があります。 ・酸度について 酸度値が大きければ「さっぱり」、小さければ「こくがある」味わいになります。
販売店：さいたま本店 秩父錦 ￥3,150 送料込 |
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