山廃純米 市島 1800ml | |
 |
古来より伝わる生もと（きもと）仕込み。自然の乳酸菌の力で、純粋な酵母を育てる環境を整える仕込み法。現代では手間がかかる為に、多くの蔵が止めてしまった。この生もと仕込みの中の一種、山おろし（もと摺り作業）を廃止した 仕込みが山廃仕込です。原料米に五百万石とコシヒカリを使用し、現代では忘れ去られようとしている、生もとらしいしっかりとした酒の旨みをお楽しみいただけます。インターナショナルワインチャレンジ2008「SAKE部門」でメダルを頂きました。 ・SiIver受賞 山廃純米市島原料米 麹米：五百万石（60%） 掛米：コシヒカリ（65%）アルコール度 15度タイプ やや辛口720mlは←コチラ----------------♪レビューを書いて大吟醸300mlをゲット♪----------------買い物かごへ進み必要な情報を入力した後、「この内容で注文する」マークがあるページ下のチェックボックス（下の画面）に画面通りに必ずチェックを入れてからご購入下さい。（後日、楽天様より「ショップレビュー（評価）」のメールが届きます。）レビューキャンペーン詳細はコチラ---------------------------------------------------------
販売店：酒伝・夢蔵 ￥2,650 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |