伊予賀儀屋 無濾過 熟成純米生原酒 直汲み 1800mlby23限られた特約店でだけ販売される直汲み新酒 | |
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■■利き酒師敏郎のコメント■■日本酒ツウの間で静かなブームになっている伊予賀儀屋をタンクから直接瓶詰めしました。日本で最初に出荷される伊予賀儀屋 無濾過 熟成 純米生原酒 赤ラベルの新酒です。搾ってから瓶詰めまでの時間が短いため新酒のうまさがとことん楽しめる一本です。多くの日本酒ファンを虜にした、米の旨味をしっかり感じさせる伊予賀儀屋らしさはもちろん健在です！【特定名称】純米 無濾過生原酒【容量】1800ml【ALC度数】17度以上 18度未満【原料米】松山三井 100％【精米歩合】60％【アミノ酸度】1.3甘辛 旨味 香り日本酒度＋3酸度1.6用語について日本酒度は水に対するお酒の比重を表しています。一般にマイナス（−）だと甘口、プラス（＋）だと辛口とされます。酸度はお酒に含まれる有機酸の量を表しています。有機酸はお酒に酸味・旨味をもたらし、味を引き締める働きがあります。日本酒度が同じお酒でも、酸度が高いと甘味が打ち消されて辛く感じ、酸度が低いと甘く感じます。この二つの数字を参考にすると、お好みの味の日本酒が見つけやすくなります。番外編という限定出荷品伊予賀儀屋無濾過 熟成純米生原酒 赤ラベル 直汲み 720ml伊予賀儀屋 無濾過 熟成純米生原酒 赤ラベルの直汲みタイプがいよいよ販売開始です！伊予賀儀屋 赤ラベルの新酒を搾り、最短の時間で瓶詰めした直汲みタイプは、限られた特約店でのみの販売ととなります。新酒のフレッシュさを味わうもよし、米の旨味を堪能するもよし。伊予賀儀屋 無濾過 熟成純米生原酒 赤ラベル 直汲みの楽しみ方を決めるのはあなたです！
販売店：銘酒しらい屋 ￥2,761 送料別 |
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