峰乃白梅 純米吟醸 720ml(みねのはくばい じゅんまいぎんじょう)ホッとします！ | |
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原料米には地場産の新潟県産米、酵母は新潟オリジナル酵母を使用しました。新潟淡麗流の仕込みにより、低温長期発酵にて造り上げ、上品な香りと、酸度の少ない澄み切った綺麗な酒で、味わいは柔らかく膨らみを持ち、やさしさを感じさせるような純米吟醸に造り上げました。醸造元福井酒造株式会社産地新潟県新潟市西蒲区福井1833日本酒度＋3前後酸度1.3前後アミノ酸1.8前後アルコール度数16度以上17度未満精米歩合50％使用米五百万石・美山錦使用酵母協会1801号・新潟吟醸9号
販売店：越後新潟 地酒のあさのや ￥1,313 送料別 |
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