≪5月中旬、新酒で入荷予定≫葛城酒造 純米大吟醸 百楽門45％精米備前雄町米≪黒瓶≫720ml | |
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葛城酒造 純米大吟醸 百楽門 【備前雄町米】 葛城酒造の主力商品です。一口で言えば『なめらかでキメ細やか！』です。 雄町米の美味しさが十分醸し出されていますが、さらに美味しくさせているのは『熟成』です。 このお酒は醸造して1年経ってから出荷販売となります。 蔵元でじっくりと時を重ねた味わいがこのお酒を美味しくさせています。 自家精米で丁寧に米を磨き、そして麹蓋を用いた手作り麹など、 納得の行く酒作りのこだわりがひしひし感じられます。 雄町米を知り尽くした蔵元だから、雄町米の旨みの中に 爽やかさを感じさせるキレの良い純米大吟醸になっています。 ■原料米、備前雄町米■精米歩合45％■アルコール度数16.2度■酒度+2 ■酸度1.2■アミノ酸1．1
販売店：西の京地酒処きとら ￥2,100 送料別 |
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