楯野川 純米大吟醸 美山錦 中取り 1800ml純米大吟醸だけを造る蔵元！ | |
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内容量1800mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。原材料庄内産美山錦製造元楯の川酒造(株)商品説明「中取り」とは、醪を搾って出てくるお酒の中でも、もっとも香味のバランスが優れた部分です。自社酒米研究会で栽培した酒造好適米「美山錦」の特長を最大限に引き出し、柑橘類のようなシャープで広がりのある酸味を追求しました。控えめな香りと酒米本来の膨よかで素朴な味わいを、特長的な酸味が綺麗にまとめあげる食中酒向きの酒質です。飲み頃温度は15℃前後、または、45℃前後のお燗もおすすめです。原料米：庄内産美山錦（契約栽培米）精米歩合：50％使用酵母：山形KA単体アルコール度数：15〜16度日本酒度：+4酸度：1.6アミノ酸度：0.9
販売店：石巻市 酒の藤原屋 楽天市場店 ￥2,730 送料別 |
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