薩摩の花雪洞 黒こうじ仕込み 25度 1800ml幻の芋『栗黄金芋』を伝統の黒麹で造りました | |
商 品 詳 細アルコール分 25度蔵 元 鹿児島県 / 吹上焼酎内 容 量 1800ml特 徴薩摩の花雪洞で使用している『栗黄金芋』は生育が難しく鹿児島でもあまり生産されていない珍しい芋です。一時は途絶えてしまった栗黄金芋を今は、7軒の契約栽培農家で栽培され、一般的な焼酎の原料である黄金千貫などの品種とは違い、澱粉質が上質で香りもよく甘味があります。この芋を使った焼酎は『さつまの花雪洞』以外ありません。うまい焼酎造りの為に復活させた『栗黄金芋』で作られた薩摩の花雪洞は、コクがあり、上品でまろやかな甘味があります。
販売店:国産一等米本舗 ¥2,200 送料別 | |
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