大吟醸酒 酔芙蓉 真紅720ml 【水戸部酒造】 【山形正宗】 | |
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原料米 山田錦 精米歩合 35% 日本酒度 +5 アルコール度 16度以上17度未満 酸度 1.30 お酒の特徴 最高の酒造好適米「山田錦」のみを贅沢に35％精白し、低温で丁寧に長期発酵させた大吟醸酒。吟醸酒特有のフルーティな香りと、ビロードのような肉厚な舌触りが特徴です。 杜氏よりひとこと 当蔵で49年仕込みをやっておりますが、この酒の仕込み時期には本当に気が抜けないなっス。蔵人の手間と時間をかけた、「酔芙蓉」の最高峰です。ぜひ、お試しください。
販売店：純米処 瑞穂の国 ￥3,150 送料別 |
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