菊正宗 【樽酒】 ミニ樽酒60本で送料無料！（北海道除く） | |
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生もと造り・本醸造 樽酒兵庫県 菊正宗酒造 容量 135ml日本酒度 ＋5原料米 米 米麹 醸造アルコール本格的な辛口本醸造酒を天然の吉野杉の樽に詰め、一番香りのよい飲み頃を取り出し瓶詰めしました。 菊正宗酒造その他のお酒はこちらです。・1箇所へ60本単位の配送で送料無料です。・60本お買い上げの北海道のお客様は送料680円です。・60本お買上げでもシステム上一旦送料がかかりますが修正いたしましてご連絡いたしますのでご安心下さい。菊正宗の歴史万治二年（1659年）、徳川四代将軍家綱の時代。御影村の在郷商人（廻船業、綱元）として活躍していた嘉納治郎太夫宗徳が、当時、先端の製造業であった酒造業に手を広げ、ここに菊正宗350年の歴史が始まりました。辛口にこだわる飲み飽きせず、料理を引き立てる日本酒こそ本流である。菊正宗が辛口にこだわるのは、それが料理をおいしく味わうための食中酒に最適だから。雑味がなくスッキリとした味わいと、キレのあるのどごしがどんな料理にも合う、理想の本流辛口を追求し続けます。手作業の『生もと造り』菊正宗の淡麗辛口の酒質を醸し出すのが、本流「生もと造り」。アルコールを造る酵母を育てる酒母を、水と米と米麹から、昔ながらの手作業で4週間かけて造り上げる、酒造りの原点と言える製法です。しかしながら生もと造りは通常の倍以上の時間と手間がかかり、安定的に行うことも極めて難しいため、全国千数百蔵の中でこれを伝承するのは、菊正宗を含めてわずか数蔵。ほとんどの酒蔵が市販の乳酸菌と培養酵母を加え、2週間あまりでできる製法に頼る中、手から手へと受け継がれてきた生もと造りの技が今、見直されています。樽酒の爽やかな香りが最高「樽酒」は吉野杉の爽やかな香りが特徴の本格辛口本醸造酒です。吉野杉の樽に辛口の日本酒を詰めて、最適な期間貯蔵すると杉の香りが見事に調和し、飲み頃となります。樽酒の爽やかな香りは、口中に残る料理の味を洗い流し、さっぱりとさせる働きがあります。和洋中問わず濃厚な味付け・香辛料を多く使った料理などにも合わせやすい日本酒です。樽香の効用新発見！樽酒の香り（樽香）には、様々な成分が含まれていますが、その中でもセドロールという成分は、アロマセラピーで用いられる精油中の有効成分として、リラクセーションやストレス軽滅などの作用が知られています。まさに樽酒は『一滴の森林浴』といえるかもしれませんね。●おいしい飲み方冷蔵庫で冷やして飲むのが最もお奨めです。好みに応じて冷や（室温のまま）で飲まれるのもよいでしょう。燗をする場合は40〜45℃のヌル燗をお奨めします。■□ ご了承下さい □■こちらの商品は在庫が無い場合取寄せになります。その場合お届けまでに10日ほどかかります。
販売店：くまの焼酎屋 ￥191 送料別 |
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