梅乃宿 アンフィルタード サケ 中汲み特別品1800ml 2012年1月醸造 | |
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今年も特別に中汲みという特別品ができました。 従来の搾りの過程で、圧が係るまでに流れてきたお酒です。 中汲みは雑味が少なく、艶やかな味わいを得る事ができます。 しかし、贅沢さゆえ、取れるお酒の量は限られています。 今回は200本だけ瓶詰めされたようです。 当店では1．8L換算で80本ほどの入荷となりました。 この酒は時間が経てばさらに美味しく熟成します。新酒の荒々しさは丸みに変っていき、旨みのあるスムーズな喉ごしの純醸吟醸になって行きます。一度、熟成酒の虜になると病みつきになってしまいます。 美味しい飲み方 ○ ◎ ○ 保管、配送 温度 ロック （0〜5度） 冷 （5〜10度） 常温 （室温） ぬる燗 （35〜40度） あつ燗 （45〜50度） 要冷蔵 クール便 混載の商品もクール便になります。 [産直奈良県]
販売店：西の京地酒処きとら ￥3,780 送料別 |
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