純米 阿波の八郎 1.8L【徳島県/近清酒造】 | |
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商品詳細 商品名 純米 阿波の八郎 製造元 【徳島県/近清酒造】 種類 純米酒 内容量 1800ml 料理との相性 和洋中とも、少し味の濃い料理に一層合う。 商品特長 麹米にこだわりの自家栽培米山田錦を使用し、丹念に醸した純米酒。本来の手造りにこだわり純米らしさを保ちつつ飲み易く後味がスッキリとした酒。 仕込水 南阿波山系伏流水 杜氏名（流派） 近清和仁（当主） 商品詳細 ・アルコール度数：15.5度 ・日本酒度：＋4・酸度：1．4 ・アミノ酸度：1．4 ・使用酵母：県技術センター（協会9号系） ・麹米（使用米）：山田錦 ・麹米（精米歩合）：60％ ・麹米（産地詳細）：徳島県 ・麹米（米造りの形態）：自家栽培 ・掛米（使用米）：キヌヒカリ ・掛米（精米歩合）：65％ ・掛米（産地詳細）：徳島県 ・もと：速醸 ・甘辛感覚：やや辛口 ・濃淡感覚：やや淡麗 ・冷やして：○ ・室温：◎ ・ぬる燗：○
販売店：酒処 いちえもん ￥2,205 送料別 |
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