☆【日本酒】和和和(わわわ) 純米吟醸 美山錦 1800ml | |
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酒データ 産地 長野県 容量 1800ml 蔵元 古屋酒造店 日本酒度 +4 原料 美山錦 精米歩合55％ 商品詳細 今後が非常に期待できる銘柄がこの『和和和』です！ 長野県佐久市に蔵を構え、地元では「深山桜」という銘柄が親しまれている古屋酒造店。若き力、「荻原 深」さんが2007年に立ち上げた自身のブランドが「和和和」です。長野県の試飲会で荻原さんと当店きき酒師、堀口は出会いました。小さいブースでしたが、インパクトのあるラベルとネーミング、荻原さんの佇まいに惹きつけられました（笑）旨みを十分に感じながらも、心地よい酸の効いた酒質です。人気の無濾過生原酒系と比べると一杯目のインパクトは正直弱いですが、飲むごとに旨いと思う、飲み続けても飽きのこないバランスが秀逸です♪堀口と同年代の造り手ということもあり、今後も注目＆応援していきたい銘柄でございます！<<純米吟醸 美山錦>>「和和和」の特徴でもある米の旨味、柑橘系のジューシーな酸のバランスが特徴です。香り系よりは旨みに重点を置いた味吟醸です！
販売店：焼酎・日本酒の「酒の勝鬨」 ￥2,798 送料別 |
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