八海山純米大吟醸熟成酒金剛心800ML2012年6月11日入荷分【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】6月上旬入荷いたします・・・ご予約承ります…父の日にも御利用下さい | |
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これまでの「八海山」に比べ日本酒度が＋1と比較的甘めではありますが、味の方には比例していなくすっきりとしている。酸度、アミノ酸度が高めな分、十分な熟成により角がない、まろやかな奥行きのあるすっきり感があります。 八海山純米大吟醸熟成酒『金剛心』 データ製造目標値です 原料米 （兵庫県） 特A地区口吉川産 山田錦 新潟県産 五百万石 日本酒度 ＋1．0 精米歩合 40％ 酸度 1．70 仕込み水 雷電清水 アミノ酸度 1．40 年に2回発売される『八海山』の最高峰のお酒です。
販売店：新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋 ￥10,500 送料別 |
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