心眼 （こころめ）純米無濾過生原酒中取り23BY 【限定流通酒】 三重県大台 元坂酒造720ml全国的人気上昇中！！酒屋八兵衛醸造元元坂酒造特注酒！！ | |
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内容量720ml（画像は1800mlです。）ご注意このお酒はデリケートな生酒です。必ず冷蔵庫保存をお願い致します。発送にはクール便を使用致します。※ラベル表示年月日は蔵元出荷日が記入されております。特定名称特別純米酒精米歩合60％原料米山田錦・五百万石日本酒度＋5酸度1．9アミノ酸度−アルコール度数17〜18度保管方法要冷蔵/TD>蔵出荷年月(ラベル表示)■■24年4月■■製造年月とは異なります。表示の意味はページ下部に記載 近年、県外でも人気上昇中の三重の地酒『酒屋八兵衛』を醸す元坂酒造に特注して造られたお酒！！三重県の地酒屋数件で構成される地酒屋集団SAKEAvantraの『三重の美味しい地酒を発信したい！！』という想いと熟練の杜氏の技のコラボレーションで出来上がった特別なお酒です。贅沢にも袋吊りと言う大吟醸クラスのお酒で採用される搾り方を採用し、中取りと言う純度の高い部分だけを瓶詰めしています。冷やして美味しく。お燗でも美味しく。三重のこだわりの地酒を是非お愉しみ下さい！！ このお酒は三重県多気郡大台町の蔵元『元坂酒造』さんに特別に造って頂いております。清流『宮川』の伏流水を使い、社長杜氏 元坂 新 氏が醸す酒はすっきりとした辛口に仕上がっています。また、自社で復活させた酒米『伊勢錦』を使用して醸された大吟醸は全国の品評会でも金賞を受賞しております。 伝説の酒米『伊勢錦』に夢をかける三重の地酒蔵 【三重県多気郡大台町】 酒屋八兵衛 元坂酒造 さ か や は ち べ い げ ん さ か し ゅ ぞ う 【三重へのこだわり】 地元流通100％を目指し、地域に愛される酒を醸し続ける元坂酒造。 『東獅子』と言う銘柄を醸す老舗蔵元に現社長の 元坂 新 氏が蔵元杜氏として着任し、新たなブランドとして出来上がったのが『酒屋八兵衛』です。 そして地元『三重』にこだわった蔵元は幻の酒米と言われる『伊勢錦』の自社栽培にチャレンジ。 三重の酒米。 三重 宮川の伏流水。 三重酵母。 全て『三重』にこだわって醸し出された大吟醸は全国酒類品評会で金賞を受賞するものとなりました。 そして、今。 燗で旨い食中酒を目指して・・・ 【酒屋八兵衛】 山廃シリーズで全国へ!! ＜【酒屋八兵衛】 おすすめラインナップ＞ 酒屋八兵衛 山廃純米酒 ▲癖のない旨みを感じる綺麗な山廃純米酒▲ 酒屋八兵衛 山廃純米酒 伊勢錦 ▲幻の酒米『伊勢錦』で造った山廃純米酒▲ 酒屋八兵衛 純米酒素濾過一回火入れ ▲旨みたっぷり販売店限定の純米酒▲ 酒屋八兵衛別バージョン『心眼(こころめ)』 ▲三重の地酒屋の特注バージョン無濾過生原酒！！▲ その他、『酒屋八兵衛』リストはこちらをクリック！！
販売店：奥志摩の酒商人べんのや ￥1,365 送料別 |
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