亀泉【CEL-24】純米吟醸活性にごり生原酒 720ml スパークリング、高知県、亀泉酒造(株) クール便必須（常温便不可） 【gourmet0425】とっても危険な亀泉です。 | |
 |
発酵終了直後の醪（もろみ）を粗く漉した発泡性の純米吟醸活性にごり酒。高知県の亀泉酒造(株)さんに特別注文、蔵出しをお願いしている、美酒の三河屋オリジナル商品です。【CEL−24】という酵母で仕込んだ純米吟醸はフルーティな香りと味わいの美酒ですが、そのスパークリングにごり酒となると、トロリとした食感と共にシュワッとした爽快感が加わり、今までに味わった事のないような風味を楽しむ事ができます。当店では全て完全冷蔵貯蔵しておりますが、酵母が微かに生きている為の「後発酵」により、炭酸ガスが瓶の中に入っていので、開栓注意、そして冷蔵保管をお守り下さい。もう一度申し上げますが、とってもキケンなお酒ではあるものの、一般的なにごり酒とは違って吟醸香が漂い、甘ったるくない、冴えた切れ味をもった美酒です。スパークリング純米酒の上を行くスパークリング純米吟醸酒です！開栓注意！ 本当にご注意下さい！お願い：配送途中での破損防止、品質保持の観点から、ご注文される際には、【お届け方法】として【クール便】をご指定下さい。常温便（通常の宅配便）でのご注文を頂いた場合、当店の方でクール便に訂正させて頂きます。予めご了承下さい。 産地高知県醸造元亀泉酒造(株)容量720ml造り純米吟醸活性にごり酒Alc.14.7度原料米八反錦精米歩合50％日本酒度-8酸度2.0アミノ酸度1.2保存方法要冷蔵尚、左上の商品画像は実際の商品と異なる場合がございます。特に亀泉【CEL-24】活性にごりに関しましては、その年その年の仕上がり具合や、仕込み桶ごとの醗酵進捗状況に差が生じやすい為、日本酒度や酸度、アルコール度数といった成分分析値が必ずしも一致しません。予めご了承の程、宜しくお願い申し上げます。
販売店：美酒の三河屋 ￥2,200 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |