【H22BY（一年熟成）】賀儀屋 大吟醸 無濾過生詰 720ml 【特別カートン入り】 | |
 |
水の綺麗な街として有名な、愛媛県西条市の「石鎚山系伏流水」を仕込水に使用し、良質な原料米「山田錦」と愛媛県産酵母EK−1で醸し出された、華やかな香りと米の旨みを生かした芳醇な味が特徴の大吟醸酒です。どちらかといえば「香り華やか」というイメージが先行の大吟醸酒ですが、賀儀屋大吟醸は香りだけでなく旨みをしっかり閉じ込めたお酒に仕上がっています。香りと味が引き立つ、常温〜冷酒がオススメの飲み方です。酒造りの中でも一番手間隙かけて醸し出される逸品！杜氏の技が凝縮された大吟醸酒の深い味わいをお楽しみください。商 品 情 報原材料名米、米麹、醸造アルコール度数16度以上17度未満酸 度1.3日本酒度+5.0精米歩合35％使用米兵庫県産山田錦蔵出荷年月23年12月化粧箱あり産地・蔵元愛媛県西条市・成龍酒造株式会社成龍酒造(せいりょう) 【愛媛県西条市】 『御代栄(みよさかえ)』初代 首藤鹿之助氏が明治10年(1877年)に愛媛の地で創業。2007年で創業130周年を迎えました。「この国が代々栄えますように」との思いを乗せ、“御代栄”と命名されました。現在の首藤洋代表で6代目蔵元となっています。お酒は食事の脇役であると常に考え、最大限に食事を引き立てる事を37歳の織田(おりた)杜氏を中心に、伝統の味を現代に受け継いでいます。
販売店：津田SAKE店 ￥2,782 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |